Dana 24. travnja 2026. godine, u vremenu od 10:00 do 13:00 sati, u prostoru i organizaciji Veterinarskog zavoda Rijeka održan je stručni skup za gospodarstvenike pod nazivom „SIGURNOST HRANE U FOKUSU GOSPODARSTVA“.
Skup je započeo uvodnim obraćanjem predstojnice VZR, dr. sc. Natalije Džafić, nakon čega je prisutne pozdravio pomoćnik ravnateljice HVI za poslovanje, dr. sc. Gordan Kompes. U nastavku su djelatnici VZR održali niz stručnih predavanja usmjerenih na važnost integriranog pristupa i multidisciplinarne suradnje laboratorija kao ključne analitičke potpore gospodarstvu, u skladu s načelima pristupa „Jednog zdravlja“. Skup je okupio predstavnike gospodarstva i laboratorija s ciljem razmjene znanja, iskustava i jačanja međusobne suradnje u području sigurnosti hrane. Predavanja su održali stručnjaci VZR: Karmela Nina Barać, dr. med. vet., Mirela Sablić, dr. med. vet., Iva Kilvain, dr. med. vet., Barbara Boljkovac Begić, dr. med. vet., Dijana Mišetić Ostojić, prof., dr. sc. Tibor Andreanszky, dr. med. vet., te znanstvena suradnica dr. sc. Kristina Kvrgić.
Stručni skup organiziran je u hibridnom obliku, uz fizičku prisutnost ograničenog broja sudionika, dok je ostalima bilo omogućeno sudjelovanje putem platforme Zoom. Ukupno su sudjelovala 33 predstavnika gospodarstva.
Ovim putem zahvaljujemo svim sudionicima na odazivu, aktivnom sudjelovanju, konstruktivnim raspravama i razmjeni iskustava, čime su značajno doprinijeli kvaliteti i uspješnosti skupa. Posebnu zahvalu upućujemo djelatnicima Veterinarskog zavoda Rijeka na njihovom stručnom angažmanu, pripremi i provedbi skupa, kao i na kontinuiranom doprinosu razvoju i unaprjeđenju područja sigurnosti hrane.



