Na međunarodnom znanstvenom skupu International Commission on Food Mycology – Workshop 2025, koji se održao od 6. do 9. srpnja 2025. godine na Westerdijk Fungal Biodiversity Institute u Utrechtu (Nizozemska), sudjelovala je dr. sc. Manuela Zadravec. Tijekom radionice, dr. sc. Zadravec je održala usmeno izlaganje pod naslovom „Challenges in sample preparation of Alternaria, Cladosporium and Fusarium species for MALDI TOF analyses“, u kojem su kao koautori sudjelovali Irena Reil, Eleonora Perak Junaković i Mislav Unger. U okviru izlaganja predstavljeni su dosadašnji rezultati istraživanja provedenog u sklopu projekta NPOO 10, s naglaskom na izazove u pripremi uzoraka plijesni rodova Alternaria, Cladosporium i Fusarium za analize tehnikom MALDI-TOF masene spektrometrije. Sudjelovanje na ovom skupu omogućilo je diseminaciju rezultata projekta međunarodnoj znanstvenoj zajednici te uspostavu novih znanstvenih suradnji u području mikologije hrane i biotehnoloških metoda identifikacije gljiva.
