Utvrđivanje prisutnosti i kvantifikacija ksenobiotika u pčeli i pčelinjim proizvodima

Medonosna pčela (Apis mellifera) jedan je od najznačajnijih kukaca u poljoprivrednoj proizvodnji, koji svojom aktivnošću oprašivanja kultiviranih, ali i samoniklih biljnih vrsta u prirodi iznimno doprinosi očuvanju ekosustava i bioraznolikosti1. Zahvaljujući brojnim dobrobitima pčela u proizvodnji visokokvalitetne i zdrave hrane za čovjeka, vrlo je zabrinjavajuća činjenica o značajnom padu populacije ovih kukaca u posljednjih nekoliko godina. Izazovi koji utječu na rast, razmnožavanje i održivost pčelinjih zajednica su bolesti, klimatske promjene te prisutnost raznovrsnih onečišćivača (teški metali, pesticidi i dr.) Iako svaki od ovih stresora, u svom eksplicitnom obliku, može ozbiljno narušiti ravnotežu u pčelinjoj zajednici, najvjerojatnije objašnjenje opadanja populacije pčela u svijetu, pa tako i u Republici Hrvatskoj, je njihov kombinirani učinak koji proizlazi iz sinergistističkog djelovanja nametnika, patogenih mikroorganizama i toksina2. Sve učestalije pojave pomora pčela u Varaždinskoj, a osobito Međimurskoj županiji proteklih nekoliko godina, sugeriraju kako industrijalizacija te širenje i intenziviranje poljoprivrede u ovome kraju predstavlja sve veći rizik za zdravlje pčela. S obzirom da se pčele i med mogu koristiti kao biomarkeri za praćenje onečišćenja okoliša3, u okviru projekta, planira se provesti opsežno istraživanje o prisutnosti ksenobiotika u navedenim vrstama uzoraka. Tijekom prve godine projekta provelo bi se ciljano uzorkovanje na 20 lokacija u sjevernoj Hrvatskoj, gdje je u čak dva navrata u protekle tri godine došlo do velike štete za pčelarsku proizvodnju. Tijekom druge godine projekta, prikupljeni uzorci biti će podvrgnuti determinaciji i kvantifikaciji koncentracija rezidua antibiotika, pesticida i teških metala visoko osjetljivim i selektivnim analitičkim metodama, kao i utvrđivanju stupnja invadiranosti pčela uzročnikom Nozemoze tipa C. Po obradi i interpretaciji dobivenih rezultata, planira se njihova diseminacija putem sudjelovanja na stručnim skupovima i kongresima odnosno objavljivanjem izvornog znanstvenog rada. KLASA: 320-09/23-07/0006; URBROJ: 343-1201/01-23-002