Organizacija Hrvatskog veterinarskog instituta:
Hrvatski veterinarski institut sastoji se od sjedišta, na adresi Savska cesta 143 u Zagrebu, te od pet podružnica:
– Veterinarski zavod Križevci, Zakmardijeva 10, Križevci
– Veterinarski zavod Rijeka, Podmurvice 29, Rijeka
– Veterinarski zavod Split, Poljička cesta 33, Split
– Veterinarski zavod Vinkovci, Josipa Kozarca 24, Vinkovci
– Centar za peradarstvo, Heinzelova 55, Zagreb
Sjedište u Zagrebu sastoji se od odjela, a odjeli od laboratorija. Podružnice se sastoje od laboratorija.
Radom Instituta upravlja, te ga zastupa, ravnatelj Instituta. Ravnatelju u radu pomažu dva pomoćnika ravnatelja, od kojih jedan za znanost, a drugi za poslovanje. Radom odjela u sjedištu i podružnicama upravljaju predstojnici odjela odnosno podružnica, a voditelji laboratorija rukovode radom laboratorija.