Na ovogodišnjoj konferenciji ICFC 2025 održanoj 25. i 26. rujna u gradu Funchal, Madeira, Portugal, dr. sc. Kristina Kvrgić, voditeljica Laboratorija za mikrobiologiju i analitičku kemiju Veterinarskog zavoda Rijeka i suradnica projekta PLASTICshell, predstavila je rezultate istraživanja projekta putem posterskog priopćenja naslova „LC-MS/MS analysis for the detection of bisphenols in marine bivalves”. Brojni stručnjaci iz cijelog svijeta predstavili su najnovije znanstvene spoznaje o kontaminantima hrane, uključujući i štetan utjecaj široko upotrebljavane plastike, koja zbog još uvijek nedovoljno istraženog dugoročnog utjecaja na zdravlje ljudi predstavlja jedno od ključnih globalnih pitanja za budućnost.
